UNSERE ZIELE

UNSERE ZIELE

FÜR NACHHALTIGES HANDELN

Wir respektieren und schätzen Mensch und Umwelt: Als Familienunternehmen denken wir langfristig und setzen uns dafür ein, künftigen Generationen eine lebenswerte Welt zu hinterlassen. Deshalb ist unser Geschäftsmodell darauf ausgerichtet, im Einklang mit Mensch und Natur zu handeln. Wir haben klare Ziele definiert und arbeiten täglich daran, sie zu erreichen und uns kontinuierlich zu verbessern.


Unsere Ziele repräsentieren die ökologischen, sozialen und ökonomischen Aspekte der Nachhaltigkeit und zeigen, wie eng sie miteinander verbunden sind.

42%

Emissionsreduktion
(ÖKOLOGIE)

  • Was bedeuten diese Scopes?

    Scope 1

    Emissionen dieser Kategorie stammen aus Emissionsquellen innerhalb der definierten Systemgrenzen des Unternehmens, z. B. aus eigenen Kraftwerken, dem eigenen Fuhrpark oder Klimaanlagen.


    Scope 2

    Diese Emissionen entstehen durch die Erzeugung von Energie, die von externen Quellen bezogen wird – vor allem Strom und Wärme, die über Energiedienstleister bereitgestellt wird.


    Scope 3*

    Hierzu zählen alle Emissionen, die durch Unternehmensaktivitäten entstehen und beeinflusst, jedoch nicht unmittelbar gesteuert werden können, wie z.B. Arbeitswege und Geschäftsreisen, Abfallaufkommen, Wasserverbrauch etc.


    Scope 3**

    Diese indirekten Emissionen werden durch Unternehmensaktivitäten verursacht, die vollständig außerhalb des Einflussbereiches des Unternehmens liegen, wie z.B. Emissionen aus der Lieferkette von Lieferanten und Dienstleistern, sowie aus dem Rohstoffanbau, den Verpackungen etc.

An aerial view of a wind turbine at sunset

Bis 2030 streben wir eine Reduktion der Emissionen  von 42 % in Scope 1 – 3 nach dem Standard der Sience Based Targets initiative (SBTi) an. Dieser sind wir 2022 beigetreten und haben unsere Berechnungsgrundlage auf Basis des GHG Protokolls¹ noch einmal verschärft.


Das Ziel betrifft sowohl von uns beeinflussbare als auch von uns nicht beeinflussbare Emissionen – also die unserer Partner, wie beispielsweise unserer Rohstofflieferanten. Das bedeutet, nur gemeinsam können wir das Ziel erreichen.

¹Greenhouse Gas Protocol

Eine Luftaufnahme einer Windkraftanlage bei Sonnenuntergang

42%
Emissions-reduktion

(Ökologie)

Bis 2030 streben wir eine Reduktion der Emissionen  von 42 % in Scope 1 – 3 nach dem Standard der Sience Based Targets initiative (SBTi) an. Dieser sind wir 2022 beigetreten und haben unsere Berechnungsgrundlage auf Basis des GHG Protokolls¹ noch einmal verschärft.
Das Ziel betrifft sowohl von uns beeinflussbare als auch von uns nicht beeinflussbare Emissionen – also die unserer Partner, wie beispielsweise unserer Rohstofflieferanten. Das bedeutet, nur gemeinsam können wir das Ziel erreichen.

¹Greenhouse Gas Protocol

  • Was bedeuten diese Scopes?

    Scope 1

    Emissionen dieser Kategorie stammen aus Emissionsquellen innerhalb der definierten Systemgrenzen des Unternehmens, z. B. aus eigenen Kraftwerken, dem eigenen Fuhrpark oder Klimaanlagen.


    Scope 2

    Diese Emissionen entstehen durch die Erzeugung von Energie, die von externen Quellen bezogen wird – vor allem Strom und Wärme, die über Energiedienstleister bereitgestellt wird.


    Scope 3*

    Hierzu zählen alle Emissionen, die durch Unternehmensaktivitäten entstehen und beeinflusst, jedoch nicht unmittelbar gesteuert werden können, wie z.B. Arbeitswege und Geschäftsreisen, Abfallaufkommen, Wasserverbrauch etc.


    Scope 3**

    Diese indirekten Emissionen werden durch Unternehmensaktivitäten verursacht, die vollständig außerhalb des Einflussbereiches des Unternehmens liegen, wie z.B. Emissionen aus der Lieferkette von Lieferanten und Dienstleistern, sowie aus dem Rohstoffanbau, den Verpackungen etc.

10%

JÄHRLICHE INVESTITION

(Ökonomie)

Ein Mann mit einem Hut, auf dem „Ritter Sport“ steht

Mindestens 10 % unserer jährlichen Investitionen fließen explizit in Nachhaltigkeitsprojekte, die jährlich nach dem ZNU-Standard¹ unabhängig geprüft werden. Damit setzen wir ein starkes Zeichen für unser Engagement, eine bessere und nachhaltigere Zukunft zu gestalten.

¹Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung

¹Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung

10%
JÄHRLICHE INVESTITION

(Ökonomie)

Mindestens 10 % unserer jährlichen Investitionen fließen explizit in Nachhaltigkeitsprojekte, die jährlich nach dem ZNU-Standard¹ unabhängig geprüft werden. Damit setzen wir ein starkes Zeichen für unser Engagement, eine bessere und nachhaltigere Zukunft zu gestalten.

Ein Mann mit einem Hut, auf dem „Ritter Sport“ steht

100%

RÜCKVERFOLGBARKEIT

(Soziales)

Eine Person hält eine Kakaobohne in der Hand, die halbiert wurde.

Das haben wir erreicht. Unser nächstes Ziel die ist die Rückverfolgbarkeit bis zur Farm, um für unseren gesamten Kakao zu wissen, woher er kommt, wer ihn anbaut und unter welchen Bedingungen. 

Eine Person hält eine Kakaobohne in der Hand, die halbiert wurde.

100%
RÜCKVERFOLG-BARKEIT

(Soziales)

Das haben wir erreicht (durch segregierten Kakaobezug). Unser nächstes Ziel die ist die Rückverfolgbarkeit bis zur Farm, um für unseren gesamten Kakao zu wissen, woher er kommt, wer ihn anbaut und unter welchen Bedingungen.

Entdecke mehr darüber
WAS WIR TUN

A close up of a sloth laying in the grass


BIODIVERSITÄT

Wir stehen nicht nur für die
Sorten-Vielfalt, sondern auch für die biologische Vielfalt.

An aerial view of a wind turbine at sunset

KLIMA
& ENERGIE

Unser Weg zur Klimaneutralität.

Zwei Männer arbeiten an einem Haufen Kakaobohnen

Wirklich gute Schokolade, braucht wirklich gute Zutaten.

NATÜRLICHE
ROHSTOFFE

ZURÜCK NACH OBEN

Entdecke mehr darüber
WAS WIR TUN

Eine Luftaufnahme einer Windkraftanlage bei Sonnenuntergang

KLIMA & ENERGIE

Unser Weg zur Klimaneutralität.