Großartiger Geschmack
beginnt mit
GROßartigeN ZUTATEN
Entdecke die Geschichte hinter unserer Schokolade: von unserem 100% zertifizierten¹ Kakao und unseren sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Zutaten bis hin zu unserem Familienunternehmen, das seit 1912 für Geschmack und Qualität steht.
WAS BEDEUTET ZERTIFIZIERT?
¹Unser Kakao: Das Rainforest Alliance-Siegel steht für die Einhaltung von Standards zum Schutz von Wäldern und Klima sowie zur Verbesserung der Menschenrechte und für nachhaltige Existenzgrundlagen. Mehr erfährst du unter www.ritter-sport.com/de/unser-kakao (link)
Menschenrechte
Es werden Werkzeuge und Richtlinien bereitgestellt, um menschenrechtliche Risiken und Verstöße – darunter Kinderarbeit, Zwangsarbeit, schlechte Arbeitsbedingungen, niedrige Löhne und Ungleichbehandlung der Geschlechter – zu erkennen und zu beheben.
Hinter dem Frosch-Siegel der Rainforest Alliance steht ein transparentes und anerkanntes Zertifizierungssystem, das anspruchsvolle ökologische und soziale Standards setzt, die regelmäßig von unabhängigen Prüfern kontrolliert werden.
Wenn Farmen und Unternehmen diese Anforderungen erfüllen, erhalten sie die Zertifizierung und dürfen das offizielle Siegel auf ihren Produkten abbilden.
Mit ihrer Kaufentscheidung können Konsumenten Rainforest Alliance-zertifizierte Unternehmen unterstützen und so ebenfalls zu einer besseren Zukunft für Mensch und Natur beitragen.
Mehr erfahren unter www.rainforest-alliance.org/de (link).
Wälder – und Artenvielfalt
Nachhaltige Landbewirtschaftungspraktiken werden vermittelt, gefördert und überprüft, um tropische Wälder zu schützen und die Artenvielfalt zu stärken.
Schutz für das Klima
Die Farmer werden geschult, sich an die Auswirkungen des Klimawandels anzupassen und sich darauf vorzubereiten, zum Beispiel durch klima-intelligente Anbaumethoden und Techniken zur integrierten Schädlingsbekämpfung.
Lebensgrundlagen
Das Erreichen und Aufrechterhalten der Zertifizierung unterstützt die Farmer dabei, ihre Geschäftspraktiken zu verbessern und Zugang zu lohnenderen Märkten zu erhalten.
WAS BEDEUTET ZERTIFIZIERT?
¹Unser Kakao: Das Rainforest Alliance-Siegel steht für die Einhaltung von Standards zum Schutz von Wäldern und Klima sowie zur Verbesserung der Menschenrechte und für nachhaltige Existenzgrundlagen. Mehr erfährst du unter
www.ritter-sport.com/de/unser-kakao
(link).
Wälder – und Artenvielfalt
Nachhaltige Landbewirtschaftungspraktiken werden vermittelt, gefördert und überprüft, um tropische Wälder zu schützen und die Artenvielfalt zu stärken.
Schutz für das Klima
Die Farmer werden geschult, sich an die Auswirkungen des Klimawandels anzupassen und sich darauf vorzubereiten, zum Beispiel durch klima-intelligente Anbaumethoden und Techniken zur integrierten Schädlingsbekämpfung.
Menschenrechte
Es werden Werkzeuge und Richtlinien bereitgestellt, um menschenrechtliche Risiken und Verstöße – darunter Kinderarbeit, Zwangsarbeit, schlechte Arbeitsbedingungen, niedrige Löhne und Ungleichbehandlung der Geschlechter – zu erkennen und zu beheben.
Lebensgrundlagen
Das Erreichen und Aufrechterhalten der Zertifizierung unterstützt die Farmer dabei, ihre Geschäftspraktiken zu verbessern und Zugang zu lohnenderen Märkten zu erhalten.
Hinter dem Frosch-Siegel der Rainforest Alliance steht ein transparentes und anerkanntes Zertifizierungssystem, das anspruchsvolle ökologische und soziale Standards setzt, die regelmäßig von unabhängigen Prüfern kontrolliert werden.
Wenn Farmen und Unternehmen diese Anforderungen erfüllen, erhalten sie die Zertifizierung und dürfen das offizielle Siegel auf ihren Produkten abbilden.
Mit ihrer Kaufentscheidung können Konsumenten Rainforest Alliance-zertifizierte Unternehmen unterstützen und so ebenfalls zu einer besseren Zukunft für Mensch und Natur beitragen.
Mehr erfahren unter
www.rainforest-alliance.org/de (link).
MARZIPAN
Großartige Schokolade
beginnt mit
groß-artigen Zutaten
— und das kannst du vom ersten Biss schmecken.
Wir setzen auf wenige Zutaten, die wir sorgfältig auswählen und mit größter Sorgfalt verarbeiten. Jedes Quadrat steckt voller Qualität, die man sehen, schmecken und erleben kann – damit der echte Charakter jeder einzelnen Zutat zur Geltung kommt.
Wenn es um den wahren Charakter unserer Zutaten geht, sind wir überzeugt: Weniger ist mehr.
In vielen unserer Schokoladen verzichten wir bewusst auf zugesetzte Aromen*. Denn echter, unverfälschter Geschmack kommt von natürlichen Zutaten – und genau das macht unsere Schokolade so besonders. Qualität, die man ohne Kompromisse schmeckt.
Warum wir auf zugesetzte Aromen verzichten
Dieser Ansatz ist das Ergebnis von über 10 Jahren Forschung und Entwicklung sowie jahrelanger engagierter Arbeit für mehr Authentizität in der Welt der Süßwaren. Er spiegelt unsere Philosophie von authentischem Schokoladengenuss wider: Authentizität statt Überaromatisierung sowie Verantwortung für Transparenz und Genuss. Deshalb sprechen wir klar und selbstbewusst von „ohne zugesetzte Aromen“* – nicht als Marketingbotschaft, sondern als bewusste Entscheidung und klares Qualitätsversprechen.
Wofür steht das neue Signet?
Unser neues Signet macht diese Philosophie sichtbar. Es ist unser Bekenntnis zu Qualität – mehr als nur ein Label. Ein kleines Zeichen, aber ein großer Schritt für unsere Marke.
HASELNÜSSE
MARZIPAN
NUGAT
RUM
ERDBEEREN
TRAUBEN
MEHR ÜBER UNSERE HASELNÜSSE
Geröstet. Knackig. Charakterstark.
Für unsere Voll-Nuss Tafeln verwenden wir sorgfältig ausgewählte ganze Haselnüsse – hauptsächlich aus der Türkei, ergänzt durch weitere Herkünfte. Unsere türkischen Haselnüsse werden direkt am Ursprungsort kühl gelagert, um ihre natürliche Frische und Qualität zu bewahren, anschließend vor Ort geknackt und goldbraun geröstet – für den unverwechselbaren Crunch und den nussigen Geschmack. In jeder 100-g Voll-Nuss Tafel stecken rund 25 Nüsse. Voller Nussgenuss, Quadrat für Quadrat.
- Ganze Haselnüsse
- Goldbraune Röstung
- Rund 25 Nüsse in jeder 100g Voll-Nuss Tafel
MEHR ÜBER UNSEREN MARZIPAN
Mandeln. Fein gemahlen.
Wir verwenden süße, sonnengereifte Mandeln – überwiegend aus Kalifornien, ergänzt durch einen kleinen Anteil (6 %) marokkanischer Bittermandeln –, die vor Ort geröstet werden, um ihr volles, feines Aroma zu entfalten. Fein vermahlen zu unserem hochwrttigen Edel-Marzipan sorgen sie für den unverwechselbar intensiven Geschmack, für den Ritter Sport Marzipan bekannt ist.
Unser 100 % Edel-Marzipan steht für Qualität: mit hohem Mandelanteil und ausgewogener Süße, die den natürlichen Charakter der Mandel und den vollen Genuss hervorheben.
- 100 % Edel-Marzipan
- Sonnengereifte Mandeln, hauptsächlich aus Kalifornien
- Feine, klare Mandelnote
MEHR ÜBER UNSEREN NUGAT
Im Kern: haselnuss-cremig.
Wir verwenden geröstete Haselnüsse – hauptsächlich aus der Türkei –, die vor Ort zu einer reinen Haselnusspaste ohne zugesetzte Öle oder Fette verarbeitet werden. Bei RITTER SPORT wird diese Paste mit Kakaomasse und Kakaobutter (ohne Palmöl) zu unserer zarten Nougatfüllung verarbeitet.
Jede Nugat-Tafel enthält 42 % Nugatfüllung - hergestellt nach dem originalen RITTER SPORT Rezept und ohne zugesetzte Fremdfette wie Palmöl. Cremiges 100 % Edel-Nugat in ihrer reinsten Form – vollmundig, ausgewogen und unverkennbar.
- 42 % Nugatfüllung pro Tafel
- Keine zugesetzten Fremdfette wie Palmöl
- Cremige Textur
MEHR ÜBER UNSEREN RUM
Echter jamaikanischer Spirit. Im Quadrat.
Unsere sonnengereiften und getrockneten kalifornischen Trauben baden etwa 20 Stunden in original jamaikanischem Rum, damit das Aroma tief in die Frucht einziehen kann, bevor sie auf Vollmilchschokolade und geröstete Haselnüsse treffen. Gerade diese Sorgfalt – und ein Rezept, das seit 1964 unverändert geblieben ist – machen diesen Klassiker (Rum Trauben Nuss) zu einem echten Geschmack der Karibik.
- Original jamaikanischer Rum
- ca. 20h Rum Bad
- Keine flüssige Füllung, da der Rum in der Frucht steckt
MEHR ÜBER UNSERE ERDBEEREN
Voller Erdbeergeschmack. Das ganze Jahr.
Wir verwenden echte Erdbeeren – sorgfältig ausgewählt nach Süße, Farbe und intensiv-fruchtigem Geschmack. Die ganzen Früchte werden zu 100 % schonend gefriergetrocknet, um ihren vollen, intensiven Geschmack das ganze Jahr über zu bewahren – ganz ohne zugesetzte Aromen. In unserer Joghurtfüllung sorgen sie für puren, fruchtigen Erdbeergenuss – Quadrat für Quadrat
- 100% gefriergetrocknete Erdbeeren
- Intensiver Geschmack – ohne zugesetzte Aromen
- Frucht in Joghurtfüllung
MEHR ÜBER UNSERE TRAUBEN
Sonnengereift. Süß. Ausgewählt.
Wir setzen auf sonnengetrocknete Trauben aus Kalifornien und wählen sie sorgfältig auf Basis ihres natürlich fruchtigen, süßen Geschmacks aus. Nur Trauben, die unseren Standards entsprechen, schaffen es in unsere Schokolade. Sie glänzen auch in unseren Klassikern von Traube-Nuss bis Rum Traube Nuss, wo ihre ausgewogene Fruchtigkeit auf knackige Haselnussstückchen in Vollmilchschokolade trifft.
- Sonnengereifte und getrocknete kalifornische Trauben
- Natürlich fruchtiger und süßer Geschmack
- Sorgfältig ausgewählte Qualität
Großartige Schokolade beginnt mit
großartigen Zutaten
— und das kannst du vom ersten Biss schmecken.
Wir setzen auf wenige Zutaten, die wir sorgfältig auswählen und mit größter Sorgfalt verarbeiten. Jedes Quadrat steckt voller Qualität, die man sehen, schmecken und erleben kann – damit der echte Charakter jeder einzelnen Zutat zur Geltung kommt.
Wenn es um den wahren Charakter unserer Zutaten geht, sind wir überzeugt:
Weniger ist mehr.
In vielen unserer Schokoladen verzichten wir bewusst auf zugesetzte Aromen*. Denn echter, unverfälschter Geschmack kommt von natürlichen Zutaten – und genau das macht unsere Schokolade so besonders. Qualität, die man ohne Kompromisse schmeckt.
Warum wir auf zugesetzte Aromen verzichten
Dieser Ansatz ist das Ergebnis von über 10 Jahren Forschung und Entwicklung sowie jahrelanger engagierter Arbeit für mehr Authentizität in der Welt der Süßwaren. Er spiegelt unsere Philosophie von authentischem Schokoladengenuss wider: Authentizität statt Überaromatisierung sowie Verantwortung für Transparenz und Genuss. Deshalb sprechen wir klar und selbstbewusst von „ohne Zusatz von Aromen“* – nicht als Marketingbotschaft, sondern als bewusste Entscheidung und klares Qualitätsversprechen.
Wofür steht das neue Signet?
Unser neues Signet macht diese Philosophie sichtbar. Es ist unser Bekenntnis zu Qualität – mehr als nur ein Label. Ein kleines Zeichen, aber ein großer Schritt für unsere Marke.
*Mit Ausnahmen bei ausgewählten Sorten, zum Beispiel unserer beliebten Pfefferminz, bei der Pfefferminzöl aus echter Pfefferminze verwendet wird.
Haselnüsse
Geröstet. Knackig. Charakterstark.
Für unsere Voll-Nuss Tafeln verwenden wir sorgfältig ausgewählte ganze Haselnüsse – hauptsächlich aus der Türkei, ergänzt durch weitere Herkünfte. Unsere türkischen Haselnüsse werden direkt am Ursprungsort kühl gelagert, um ihre natürliche Frische und Qualität zu bewahren, anschließend vor Ort geknackt und goldbraun geröstet – für den unverwechselbaren Crunch und den nussigen Geschmack. In jeder 100-g Voll-Nuss Tafel stecken rund 25 Nüsse. Voller Nussgenuss, Quadrat für Quadrat.
- Ganze Haselnüsse
- Goldbraune Röstung
- Rund 25 Nüsse in jeder 100g Voll-Nuss Tafel
MARZIPAN
Mandeln. Fein gemahlen.
Wir verwenden süße, sonnengereifte Mandeln – überwiegend aus Kalifornien, ergänzt durch einen kleinen Anteil (6 %) marokkanischer Bittermandeln –, die vor Ort geröstet werden, um ihr volles, feines Aroma zu entfalten. Fein vermahlen zu unserem hochwrttigen Edel-Marzipan sorgen sie für den unverwechselbar intensiven Geschmack, für den Ritter Sport Marzipan bekannt ist.
Unser 100 % Edel-Marzipan steht für Qualität: mit hohem Mandelanteil und ausgewogener Süße, die den natürlichen Charakter der Mandel und den vollen Genuss hervorheben.
- 100 % Edel-Marzipan
- Sonnengereifte Mandeln, hauptsächlich aus Kalifornien
- Feine, klare Mandelnote
NUGAT
Im Kern: haselnuss-cremig.
Wir verwenden geröstete Haselnüsse – hauptsächlich aus der Türkei –, die vor Ort zu einer reinen Haselnusspaste ohne zugesetzte Öle oder Fette verarbeitet werden. Bei RITTER SPORT wird diese Paste mit Kakaomasse und Kakaobutter (ohne Palmöl) zu unserer zarten Nougatfüllung verarbeitet.
Jede Nugat-Tafel enthält 42 % Nugatfüllung - hergestellt nach dem originalen RITTER SPORT Rezept und ohne zugesetzte Fremdfette wie Palmöl. Cremiges 100 % Edel-Nugat in ihrer reinsten Form – vollmundig, ausgewogen und unverkennbar.
- 42 % Nugatfüllung pro Tafel
- Keine zugesetzten Fremdfette wie Palmöl
- Cremige Textur
RUM
Echter jamaikanischer Spirit. Im Quadrat.
Unsere sonnengereiften und getrockneten kalifornischen Trauben baden etwa 20 Stunden in original jamaikanischem Rum, damit das Aroma tief in die Frucht einziehen kann, bevor sie auf Vollmilchschokolade und geröstete Haselnüsse treffen. Gerade diese Sorgfalt – und ein Rezept, das seit 1964 unverändert geblieben ist – machen diesen Klassiker (Rum Trauben Nuss) zu einem echten Geschmack der Karibik.
- Original jamaikanischer Rum
- ~20h Rum Bad
- Keine flüssige Füllung, da der Rum in der Frucht steckt
ERDBEEREN
Voller Erdbeergeschmack. Das ganze Jahr.
Wir verwenden echte Erdbeeren – sorgfältig ausgewählt nach Süße, Farbe und intensiv-fruchtigem Geschmack.
Die ganzen Früchte werden zu 100 % schonend gefriergetrocknet, um ihren vollen, intensiven Geschmack das ganze Jahr über zu bewahren – ganz ohne zugesetzte Aromen. In unserer Joghurtfüllung sorgen sie für puren, fruchtigen Erdbeergenuss – Quadrat für Quadrat
- 100 % gefriergetrocknete Erdbeeren
- Intensiver Geschmack – ohne zugesetzte Aromen
- Frucht in Joghurtfüllung
Trauben
Sonnengereift. Süß. Ausgewählt.
Wir setzen auf sonnengetrocknete Trauben aus Kalifornien und wählen sie sorgfältig auf Basis ihres natürlich fruchtigen, süßen Geschmacks aus. Nur Trauben, die unseren Standards entsprechen, schaffen es in unsere Schokolade. Sie glänzen auch in unseren Klassikern von Traube-Nuss bis Rum Traube Nuss, wo ihre ausgewogene Fruchtigkeit auf knackige Haselnussstückchen in Vollmilchschokolade trifft.
- Sonnengereifte und getrocknete kalifornische Trauben
- Natürlich fruchtiger und süßer Geschmack
- Sorgfältig ausgewählte Qualität
Title or Question
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Seit 1912 dreht sich bei Ritter Sport alles um eines: großartigen Geschmack. Gegründet von Clara und Alfred Ritter, wird unser Familienunternehmen heute in vierter Generation geführt – immer noch angetrieben von derselben Leidenschaft für Qualität und puren Genuss.
Unsere erste große Idee? Das ikonische Quadrat. Und heute? Jede einzelne Tafel noch besser schmecken zu lassen. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, jahrelanger Erfahrung und ständiger Neugier verfeinern wir unsere Rezepte Stück für Stück. Kurz gesagt: über 100 Jahre Schokoladengenuss, perfekt in ein Quadrat geformt. Und immer einfach lecker.
Title or Question
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Seit 1912 dreht sich bei Ritter Sport alles um eines: großartigen Geschmack. Gegründet von Clara und Alfred Ritter, wird unser Familienunternehmen heute in vierter Generation geführt – immer noch angetrieben von derselben Leidenschaft für Qualität und puren Genuss.
Unsere erste große Idee? Das ikonische Quadrat. Und heute? Jede einzelne Tafel noch besser schmecken zu lassen. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, jahrelanger Erfahrung und ständiger Neugier verfeinern wir unsere Rezepte Stück für Stück. Kurz gesagt: über 100 Jahre Schokoladengenuss, perfekt in ein Quadrat geformt. Und immer einfach lecker.
