Immer nur
DIE BESTEN ZUTATEN
Was braucht es, um richtig gute Schokolade zu machen? Beste Zutaten, auf das Wesentliche reduzierte Rezepturen, hergestellt im Einklang mit Mensch und Natur. Es ist unser Anspruch, dass jede Sorte die Beste in ihrer Kategorie ist – und immer ein Genuss zum Anbeißen!
Verliebe dich in
UNSERE INNEREN WERTE
KAKAO
100% zertifiziert nachhaltiger Kakao nach internationalen Standards (Rainforest Alliance Cocoa und Fairtrade Kakaoprogramm), den wir vollständig bis zu unseren Erzeugerorganisationen in Nicaragua, Peru, Elfenbeinküste, Ghana und Nigeria zurückverfolgen können. Jeder Ursprung wird ganz gezielt eingesetzt und gemischt, um den bestmöglichen schokoladigen Geschmack zu erzielen.
HASELNÜSSE
Mindestens 25 ganze geröstete Haselnüsse aus der aktuellen Ernteperiode findest Du in unseren Haselnusssorten. Da kannst Du sicher sein, dass alle Nüsse in allen Formen, die wir in unserer Schokolade verwenden, von außergewöhnlicher Qualität sind.
MANDELN
Wir verwenden in unseren Tafeln nicht einfach irgendwelche Mandeln, sondern nur die besten sonnenverwöhnten Mandeln aus Kalifornien. Sie kommen noch in ihrer Haut zu uns, um ihre außergewöhnliche Qualität zu bewahren und wir lassen sie erst schälen, kurz bevor sie in unsere Schokolade eintauchen.
CORNFLAKES
Nur die besten Cornflakes schaffen es in unsere knusprigen Tafeln. Sie werden in Deutschland mit nicht gentechnisch verändertem Mais aus Frankreich, Polen und Italien produziert.
WEINTRAUBEN
Trauben finden ihren Weg in unsere Schokolade in Form von süßen Sultaninen. Sonnenverwöhnt in Kalifornien sorgen wir dafür, dass nur die Besten der Besten bei uns landen. Die besonders glücklichen dürfen dann auch noch 20 Stunden in exquisitem jamaikanischen Rum baden, um zu Rum-Rosinen zu werden.
PFEFFERMINZE
Für die Pfefferminznote in unserem Klassiker Pfefferminz verwenden wir das ätherische Öl aus der Pfefferminzpflanze Mentha Piperita. Kein anderes Aroma - nur erfrischender Pfefferminzgeschmack direkt aus der Pflanze!
ERDBEEREN
In unseren Tafeln verwenden wir ausschließlich echte Erdbeeren der Sorte Senga Sengana. Damit sie in unseren Schokoladentafeln verarbeiten können, kommen sie gefriergetrocknet zu uns, was der perfekte Weg ist, damit sie keinen bisschen ihres tollen Geschmacks verlieren. Genieße das ganze Jahr über frische Erdbeeren!
KOKOSNUSS
Ganze Kokosnüsse in unsere Schokolade zu packen wäre zu extrem - selbst für uns. Also raspeln wir sie bis sie passen und verarbeiten sie zu einer köstlichen Kokospaste. Es gibt keinen besseren Weg, Kokosnuss in Schokolade zu genießen.
BUTTERKEKSE
Nichts verleiht Schokolade die perfekte Knusprigkeit wie ein ganzer extra gebutterter Butterkeks. Wir nehmen dafür einfach einen perfekt dimensionierten Butterkeks und umgeben ihn mit 100 % zertifizierten Kakao aus nachhaltiger Produktion.