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Waldenbuch, 26. November 2018 – Die schlechte Nachricht vorweg: Nein, Schokolade wächst nicht an Bäumen. Kakao allerdings schon. Zwar nicht im kalten Deutschland, aber zum Beispiel im durchgehend feucht-warmen Klima Nicaraguas. Dort baut seit 2012 auch RitterSport auf einer eigenen Plantage nachhaltigen Kakao an. In diesem Jahr konnte auf El Cacao der erste Kakao geerntet werden. Und daraus ist nun die neue Limited Edition „Erste Ernte“ entstanden: eine Milchschokolade mit 54 Prozent Kakaoanteil und einer kräftigen Kakaonote mit dem typischen Geschmack des Single Origin-Edelkakaos aus Nicaragua.
Die „Erste Ernte“ ist auf 30.000 Tafeln limitiert, was nichts mit künstlicher Verknappung zu tun hat, sondern mit der bislang noch begrenzten Erntemenge auf El Cacao. Langfristig wird Ritter Sport jährlich rund 25 Prozent seines Bedarfs an Kakaomasse über die eigene Plantage decken. Die Limited Edition ist ein Vorgeschmack auf das, wofür El Cacao steht: qualitativ hochwertigen Edelkakao, der unter sozial und ökologisch nachhaltigen Bedingungen angebaut worden ist.
Das Verpackungsdesign der neuen Limited Edition entführt in den Dschungel und tatsächlich besteht knapp die Hälfte der 2.500 Hektar großen Ritter Sport Plantage aus Wald- und Feuchtgebieten mit riesigen alten Bäumen und zahlreichen Tier-und Pflanzenarten. Zu ihrem Schutz bleibt der Dschungel auf El Cacao erhalten. Auf dem Rest wächst Kakao in nachhaltigen Mischkulturen, einem sogenannten Agroforstsystem.
Das Nebeneinander von Kakao- und Bananenblättern auf der Verpackung greift diese ökologisch sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Anbaumethoden optisch auf.
Ein Engagement trägt Früchte
Anders als andere Limited Editions ist die „Erste Ernte“ nicht zusammen mit den Ritter Sport Fans im Netz entstanden, sondern das Ergebnis des langjährigen Engagements für nachhaltigen Kakaoanbau. Das Familienunternehmen Ritter, das als erster großer Tafelschokoladehersteller für sein gesamtes Sortiment bereits heute ausschließlich zertifiziert nachhaltigen Kakao bezieht, will mit der eigenen Kakaoplantage neue soziale und ökologische Standards im Kakaoanbau setzen.
Die Limited Edition „Erste Ernte“ ist als 100 Gramm Quadrat für 2,50 Euro im Ritter Sport Webshop, im SchokoShopin Waldenbuch und in der Bunten Schokowelt Berlin erhältlich. Aber nur solange der Vorrat reicht.
Über Ritter Sport
Das 1912 gegründete Familienunternehmen beschäftigt heute rund 1.500 Mitarbeiter und erzielte 2017 einen Umsatz von 482 Millionen Euro. Für die nachhaltige Gestaltung der gesamten Wertschöpfungskette wurde Ritter Sport mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2018 ausgezeichnet und bezieht inzwischen als erster großer Tafelschokoladehersteller für das gesamte Sortiment ausschließlich zertifiziert nachhaltigen Kakao. Täglich verlassen über drei Millionen bunt verpackte Tafeln das Werk im schwäbischen Waldenbuch, von wo sie in über 100 Länder weltweit exportiert werden.
Kontakt
Alfred Ritter GmbH & Co.KG
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Alfred-Ritter-Straße 25
71111 Waldenbuch
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